まったりとしていたのもつかの間。
花びらの注文が入ってきました。

久々の花びらです。
というわけで、「花びら」とはなんぞや？
という人のために、ちょっと一言。

「花びら」というのは、
そもそも和菓子の名前の略で、
それを入れる箱を折る作業を
たんと弥生では引き受けているのです。
なので、たんとでは「花びら」と言えば、
この箱折りの作業を指すことになっています。

Kennも前回から、ふたの方を折る作業を
させていただいております。

来月に入ったら、また、さらに忙しくなるそうです。

がんばっていきましょう！